The licopen este un carotenoid, responsabil pentru culoarea roșie a roșiilor și este un antioxidant puternic. Corpul uman nu poate sintetiza licopenul și îl absoarbe din alimente. Există mai multe alimente care îl conțin și sunt grapefruitul roz, portocalele sanguine, morcovii, caisele, pepenii verzi, dar cel mai mare procent îl conțin roșii. Absorbția acestui antioxidant, spre deosebire de minerale și unele vitamine, crește odată cu creșterea temperaturii și prezența lui în fruct este influențată și de gradul de coacere și de mediul în care este cultivată roșia. Sucurile, sosurile și ketchup-urile sunt o sursă mai bună decât roșiile proaspete. Are o activitate antioxidantă mai puternică și, prin urmare, este mai eficient în combaterea radicalilor liberi, un grup mic de molecule sau ioni despre care se crede că sunt responsabili pentru majoritatea bolilor degenerative. Licopenul are arol de importanță primordială pentru corpul nostru. Consumul regulat de licopen scade apariția boli cardiovasculare, scade riscul de arterioscleroză și infarct miocardic, protejează organismul de boli neurologice precum Alzheimer și boala Parkinson. Are actiune protectoare asupra pielii, protejează articulațiile, mușchii și celulele de la uzura timpului.
Supa de rosii Herbalife
Pentru a duce cantitatea necesară de licopen în corpul nostru, putem consuma Supa de rosii Herbalife, o gustare gustoasă și delicioasă, cu aromă mediteraneană, ideală ca aperitiv sau ca aperitiv sau ca gustare între mese. Are un înalt aportul de proteine pentru a promova dezvoltarea masei slabe si un aport ridicat de fibre pentru a ajuta la satisfacerea necesarului zilnic. Este un aliment ideal pentru controlul greutății, promoveazăsenzație de sațietate fără excesul de calorii asociat adesea cu mese mai mari și mai puțin sănătoase.
