Fructe și legume primăvara

Deja începem să simțim acel aer sclipitor dar plin de mirosuri care ne readuce mereu la o senzație de renaștere, de trezire din hibernarea iernii și totul pare mai gustos și mai colorat! Primăvara este chiar după colț oferindu-ne zile mai însorite și mai blânde, primele flori apar pe ramurile copacilor și colorează pajiștile. Corpul nostru are nevoie de un stimul pentru a-și reveni din sezonul rece lung, iar pe lângă câteva plimbări frumoase îl putem ajuta începând chiar de la masă și din ceea ce oferim în fiecare zi ca fel principal. Trebuie să reușim să obținem tot ce este mai bun din alimentele pe care ni le oferă noul sezon, să captăm toți nutrienții esențiali din fructele și legumele de primăvară.

 

Legumele din martie până în iunie

Pe mesele noastre, cand vremea devine mai placuta, nu trebuie sa lipseasca niciodata salatele, formate mai ales din salata verde, o leguma tipica de primavara, bogata in vitamine si saruri minerale; daca combinam si morcovii, bogati in vitamina A, ne vom umple cu nutrienti fundamentali pentru dezvoltarea celulara si pentru a pregati pielea pentru primele raze de soare. Salata verde, în special, conține, de asemenea, mult fier, fosfor și potasiu. Să nu uităm de coacerea primelor vinete, sărace în calorii dar foarte bogate în apă și vitamine. O altă legumă tipică de primăvară este sparanghelul, cu numeroasele sale soiuri, care ne poate îmbogăți preparatele dând acea aromă deosebită și reinventând multe rețete gustoase. Sparanghelul oferă o cantitate mare de potasiu, util pentru inimă și mușchi, precum și vitamina A și acid folic (util la femeile însărcinate). În martie mai putem savura ultimul broccoli, care este în afara sezonului, dar este încă foarte bogat în calciu (foarte util pentru femeile aflate la menopauză sau gravide) și bor (fixează calciul în oase). De asemenea, sunt antioxidanți puternici și luptă constant împotriva radicalilor liberi. Broccoli este o legumă cu adevărat completă, cu multe vitamine A, C, E, k și B2, acid folic, fibre, potasiu, magneziu și fosfor. De asemenea, sunt excelente antitumorale și detoxifiante.

 

Fructul preferat primăvara

Pe rafturile magazinelor vom găsi multe fructe colorate în aceste luni, începând cu căpșuni, gustoase, cu foarte puține calorii și bogate în vitamina A; sunt excelente pentru tratarea herpesului labial. Ele netezesc și întineresc pielea datorită conținutului ridicat de fier, calciu și magneziu. Chiar și cireșele ne vor îmbogăți mesele, atât de sănătoase, dulci și colorate, adorate și de copiii noștri! În martie, se termină și sezonalitatea citricelor, precum grepfrutul, portocalele și mandarinele. Grapefruitul, în special, fie că este galben sau roz, este bogat în vitamina C, iar studii recente au demonstrat și capacitatea acestuia de a-i face pe subiecții obezi să slăbească, pur și simplu prin consumul uneia înainte de fiecare masă. Înflorirea maximă a plantei de lămâi este în martie, la începutul primăverii; rețineți că acest citrice folosit în acest fel este un excelent diuretic, drenant, antibiotic și bactericid.

 

Vitamine și minerale Herbalife

Uneori, însă, nu prea ai timp să faci niște cumpărături „inteligente” și în același timp sănătoase și s-a demonstrat amplu că, din păcate, până în prezent, s-a înregistrat o sărăcire generală a pământului și, prin urmare, nu întotdeauna fructele și legumele, chiar dacă sunt de sezon, oferă cantitatea potrivită de minerale și vitamine. Herbalife dorește să ofere consumatorilor o modalitate rapidă și ușoară de a se simți bine pe tot parcursul anului: the Complex multivitaminic Formula 2. Doar luați o tabletă înainte de cele două mese principale pentru a obține un aport de peste 20 de minerale și vitamine, pentru a vă umple cu energie și sănătate!