The
coacăze are proprietăți benefice remarcabile, care variază și în funcție de culoarea boabelor. Vara, în special între iulie și august, se coace ceea ce se numește
mure, cu fructe negru-violet, prezente doar pe munții din nordul Italiei și putem găsi și unele pete în Italia centrală, întotdeauna în zonele muntoase. Culoarea deosebit de închisă este dată de
antociani, substante care fortifica capilarele si deci utile pentru buna circulatie. Sucul de afine este adesea folosit ca astringent natural la persoanele care suferă de diaree. Afinele contine si el foarte mult
vitamina A, excelent pentru vedere. În general, se gustă așa cum se găsește în natură, sau în dulcețuri. The
Merisor se mai numește și Blueberry și arată ca o boabă mică de un roșu intens. Îl găsim adesea în deserturi, chiar și ca decor, sau în dulcețurile care însoțesc diverse preparate din carne, precum curcanul de Ziua Recunoștinței sau chiftelele suedeze. Arbutina prezentă în acest fruct stimulează diureza și este dezinfectantă și benefică pentru tractul urinar. Puterea sa dezinfectanta si antibiotica este utila pentru combaterea multor situatii inflamatorii importante, precum cistita si candida, in special inamicii femeilor aflate la varsta fertila. De asemenea, stimulează absorbția fierului și, prin urmare, este recomandat pentru anemici. The
Coacăze este poate cea mai cunoscută specie, cu fructe mari, foarte rotunde, de un albastru opac, dulce dar uneori și acide. Cu antociani, flavonode și taninuri, afinul este cu adevărat un remediu pentru întreg
Sistemul cardiovascular, și pare să aibă, de asemenea, beneficii anticanceroase, deoarece inhibă producția de celule dăunătoare. Întărește pereții arterelor și venelor și stimulează circulația internă adecvată. Foarte digerabile, toate tipurile de afine, dacă sunt luate la micul dejun, stimulează întregul sistem digestiv, dau senzație de sațietate, dau energie și nu cântăresc în niciun fel în alimentația zilnică, deoarece aduc foarte puține calorii. Afinele ar trebui să fie luate cu oarecare regularitate de către copii, bătrâni, dar și de către gravide, pentru a preveni unele afecțiuni de sezon și a nu fi nevoie să recurgă la medicamente chimice. Puteți inventa ceaiuri din plante, gemuri, prăjituri, primele feluri speciale și multe altele; uneori, însă, afinele nu sunt un fruct ușor de găsit, iar pentru a nu risca deficiențe de vitamine, flavonoide și alte principii nutriționale importante, poți lua un aliment îmbogățit ca supliment care, în fiecare zi, completează ceea ce este poză a mineralelor și vitaminelor care trebuie luate pe parcursul zilei. Herbalife propune
Formula 1 gratuită, fără gluten, care conține extracte de afine și
rodie, ajută la asigurarea într-o singură masă a tot ceea ce poate fi util pentru ca organismul să trăiască bine și sănătos.
