Beta-glucan pentru a reduce nivelul de colesterol

Beta-glucanii aparțin unei clase de polizaharide care nu sunt digerate și sunt prezente mai ales în tărâțe, ovăz, alge, drojdii și ciuperci. Ele constau în principal din D-glucoza, ale căror unități sunt legate la nivelul de Beta 1.3 sau Beta 1.4 glicozidic. Structura în sine a acestor polizaharide, fiind nedigerabilă sau doar parțial digerabilă, influențează prin urmare metabolic, hipoglicemiant, hipocolesterolemic și imunomodulator. Reușind să ajungă în intestin practic intact, au o acțiune certă chelator spre grăsimi și zaharuri „rele”, facilitând eliminarea lor prin materiile fecale. Colesterolul benefic, pe de altă parte, este absorbit mai ușor. Cantitățile mici absorbite de organism, în schimb, stimulează sistemul imunitar într-un mod treptat și neagresiv, producând numeroase fagocite care au rolul de a colecta și elimina numeroase bacterii, viruși și paraziți. Odată absorbite, așadar, acestea sunt transformate în oligozaharide și glicozide bioactive, suporturi valide împotriva bolilor și agenților patogeni.

Beneficiile beta-glucanilor

Conform unor studii științifice recente efectuate în principal în domeniul nutrițional, s-a stabilit că un aport regulat de beta-glucani ar trebui să contribuie la:

• Reduceți cantitatea de colesterol cu mai mult de 10-15%
• Îmbunătățiți glicemia
• Asigurați un raport optim dintre colesterolul LDL și HDL
• Susține și menține sistemul imunitar ridicat
• Oferă o senzație de sațietate în timpul dietelor sărace în calorii

Colesterolul ridicat este cu siguranță un factor de risc ridicat în ceea ce privește posibila dezvoltare a accidentului vascular cerebral și a bolilor de inimă. Aportul de cel puțin 3 grame de beta-glucani derivate din cereale limitează considerabil nivelurile de grăsime din artere și din plasmă în general.

Beta Heart la Herbalife

Tocmai în considerarea acestui fapt, Herbalife a lansat recent pe piață, după teste și analize atente, un preparat numit Inima Beta, pentru a fi luată sub formă de băutură cu aromă de vanilie și cu adevărat bogată în beta-glucan de ovăz. Fiecare lingura de masura de preparat contine 1,5 grame de polizaharide, 3 grame de fibre si doar 25 de calorii. Practic, cu 1 linguriță pe zi putem preveni formarea plăcilor dăunătoare circulației, dar cu 2 lingurițe combatem activ colesterolul rău, reducând asimilarea acestuia. Pudra anticolesterol poate fi dizolvata intr-un pahar cu apa, suc de fructe, sau in plus fata de smoothie-ul Formula 1, pentru o masa cu adevarat completa din multe puncte de vedere.

Colesterolul în pastile

Consistența colesterolului este similară cu ceara, este albicioasă cu o structură cristalină rigidă. Este în esență o alcool policiclic alifatic, cu formula C₂₇H₄₅OH. Termenul derivă din cuvintele grecești chole (însemnând bilă) și stereos (solid), inventate la sfârșitul secolului al XIX-lea. Pe C3 relativ la inelul A al atomilor de carbon se află grupa hidroxil OH. Acesta este motivul pentru care cuvântul se termină cu „OLO”. Moleculele de colesterol sunt utile organismului pentru a crea stratul exterior de celule, pentru a izola fibrele nervoase, pentru a produce hormoni steroizi și sexuali, acizi biliari care reglează absorbția și digestia grăsimilor. Cantitatea sa din sângele uman este stabilită în urma unei unități de măsură numită milimoli pe litru (mmol/L). În situații normale, un bărbat matur nu trebuie să depășească 5 milimoli pentru fiecare litru de sange. Mai mult poate fi dăunător, de exemplu, valorile ridicate ale colesterolului pot crește riscul de:

• Arterioscleroză
• Angină pectorală
• Accident vascular cerebral
• infarct
• cheaguri
• Boală coronariană