食卓から始まる糖尿病との闘い

多くの反復的でしばしば間違った習慣からなるライフスタイルは、2型糖尿病の主な原因であり、世界中でますます多くの患者が2型糖尿病に苦しんでいます. まず第一に、肥満と太りすぎはこの病気の最初の敵であり、症状の最初の発症時に戦わなければならないことを強調する必要があります. 正しくバランスの取れた食事と、定期的な少しの運動を組み合わせることで、大きな違いが生まれます。 しかし、真のバランスのとれた食事とは何でしょうか? 2型糖尿病に苦しんでいる場合に何を食べ、何を避けるべきかを見てみましょう.

毎日食卓で

炭水化物は避けるべきではありませんが、制御し、「調整」する必要があります。 実際、私たちのほとんどは、より洗練された繊維の少ない白いパスタ、パン、米を食べることに慣れています. 満腹感を感じ、消化を容易にするために、それらを複雑な全粒炭水化物に置き換えることが絶対に必要です. このようにして、糖はゆっくりと絶えず代謝され、不必要な有害なピークを回避します. 特にブドウ、柿、バナナなどの糖分の多い果物は、週に 1 ～ 2 個の果物に制限する必要があります。 一方、ケーキ、ビスケット、スナックなど、あらゆる種類のデザートは禁止されています (いくつかの例外は認められていますが…)。 甘い飲み物とアルコール。 これらは糖尿病患者の真の敵です。 誕生日には乾杯、クリスマスには高カロリーのケーキを添えて乾杯するのですが、これはかなり珍しいケースです。 余分な体重を減らすための単に低カロリーの食事であろうと、糖尿病患者の場合のように、より具体的な何かであろうと、食事スタイルの一貫性は常に報われます. タンパク質は私たちの体の実際の構成要素であるため、動物由来のもの (白身肉、赤身肉、ジビエ、魚、チーズ、牛乳、卵) と交互に、それを超えなくても、糖尿病患者の日常生活の一部である必要があります。植物由来（マメ科植物、特に大豆）で、幅広い必須アミノ酸を利用できます。 野菜は、ビタミンやミネラルの含有量が高いだけでなく、砂糖に対する作用、つまり吸収を遅らせて血糖のピークを回避するために、毎日の食事に欠かせないものでなければなりません. 実際、最初の野菜を食べる前に、野菜の部分を消費することをお勧めします。 脂肪を完全に避けるべきではありませんが、フリーラジカルと戦う抗酸化物質が豊富に含まれているため、主にエキストラバージン オリーブ オイルを摂取することをお勧めします。

糖尿病に効く必須アミノ酸