Dans un monde de plus en plus frénétique, de nombreux salariés se retrouvent chaque jour à déjeuner sous la bannière d'un sandwich rapide à manger en 10 minutes. Souvent, pour ceux dont la pause déjeuner est très serrée, le sandwich en question est même consommé au bureau, devant l'ordinateur. Les conséquences sur la santé peuvent être très importantes et pour cela il est nécessaire de suivre quelques conseils, notamment pour les personnes au régime.
Pause déjeuner : arrêt au sandwich volant
Pour plusieurs, le sandwich rapide est quelque chose d'indispensable entre un quart de travail et un autre. Rien de mal à déguster un bon sandwich de temps en temps, mais cela ne doit pas être une habitude quotidienne. Il existe de nombreux aliments alternatifs que vous pouvez manger même lorsque vous manquez de temps :
salades les tartes prêtes à l'emploi et salées sont parmi les plus populaires, mais si vous avez un four à micro-ondes au bureau, vous pouvez proposer encore plus de recettes. Et si la pause déjeuner était assez généreuse pour nous permettre d'aller dans quelque restaurant, trattoria ou bar avec une cuisine où l'on pouvait manger une bonne assiette de pâtes et un second plat à petit prix, tant mieux. Fait une
pleine herbe et mangé calmement (dans la mesure du possible) nous permettra de reprendre le travail avec plus d'énergie et de motivation que lorsque l'on avale un sandwich à la volée, peut-être encore assis devant l'ordinateur.
Sandwich oui, mais sain
Au moment de choisir de manger le sandwich pendant la pause déjeuner, il est bon de comprendre à quel point la composition des ingrédients est particulièrement importante. Les classiques du bar comme le speck & Le brie, le thon et la mayonnaise ou la mortadelle ne sont pas exactement des recettes appropriées pour ceux qui veulent suivre un mode de vie sain. Pire encore, ceux qui se nourrissent chaque jour de brochettes ou de hamburgers, peut-être trempés dans des sauces. De telles bombes caloriques doivent être réservées comme collation occasionnelle et non consommées quotidiennement. Opter pour des sandwichs légers et tout aussi savoureux (que l'on trouve aussi dans certains bars) comme ceux aux légumes grillés ou à la tomate et à la mozzarella est certainement le meilleur choix.
Pause déjeuner au bar ou apporter de la nourriture de chez vous ?
Si vous avez le temps de sortir manger au restaurant, il est bon d'évaluer s'il suffit aussi de manger un plat chaud confortablement assis. Meilleure solution que de dévorer un sandwich rapide les coudes sur le comptoir. Sinon, préparer le sandwich à la maison la veille nous permettra d'économiser une dépense récurrente. Cela nous permettra également de savoir exactement ce que nous mangeons. Tout cela nous permettra également de recycler les restes de la veille, d'économiser de l'argent et de manger autre chose que le sandwich habituel. Nous savons très bien à quel point le travail est exigeant et combien il est difficile de le combiner avec un mode de vie sain. Parfois, cependant, très peu d'efforts sont nécessaires pour s'améliorer dans ce sens et repenser ce que nous mangeons pendant la pause déjeuner est très utile. Cela nous permettra de manger de manière plus saine et plus consciente et, malgré le temps limité dont nous disposons, de profiter d'une pause au moins brièvement. Tout cela, sans atteindre les excès d'un employé qui dévore un sandwich plein de sauces devant l'ordinateur en une seconde.