Chocolate sa isang diyeta: narito ang mas gusto

Ang tsokolate ay isang pagkain na halos hindi natin mapigilan. Isang tukso kahit para sa pinaka-masigasig sa pagsunod sa isang diyeta, ang tsokolate ay ibinebenta sa anyo ng mga bar, praline at iba pang uri ng kendi. Ngunit posible bang kumain ng tsokolate sa isang diyeta o ito ba ay isang pagkain na dapat iwasan hangga't maaari? Ang sagot ay oo, basta't sinusunod mo ang ilang simpleng alituntunin.

Chocolate: isang pagkain na mabuti para sa iyo ngunit…

Ang tsokolate, hindi katulad ng maaari nating isipin, ay isang pagkain na mabuti para sa iyo, salamat sa mga katangian ng antioxidant ng kakaw. Higit pa rito, walang silbi na tanggihan ito: doon nagpapasaya sa iyo, salamat sa pagpapasigla na ginagawa ng kakaw sa paggawa ng serotonin. Gayunpaman, kapag pinili nating kumain ng tsokolate, madalas tayong tinutukso ng napakasarap at hindi malusog na mga pagpipilian. Ito ang dahilan kung bakit mahalagang maunawaan kung anong uri ng tsokolate ang kakainin upang hindi mabigo ang ating mga pagsisikap sa isang diyeta.

Chocolate: Maitim ang pinakamaganda

Kapag pumipili ng tsokolate, ang ginintuang panuntunan ay: ang mas kaunting asukal at mga additives ay mayroon, mas mabuti. Ang pinakamagandang tsokolate na maaari nating kainin ay dark chocolate, kung saan mayroong pinakamataas na konsentrasyon ng kakaw na may pinakamababang halaga ng asukal na posible. Kabilang sa mga pinakamahusay na pagpipilian, 90% madilim na tsokolate, bagaman hindi lahat ay maaaring pahalagahan ang gayong matapang at hindi masyadong matamis na tsokolate. Sa pangkalahatan, ang pagpili ng maitim na tsokolate ay nagbibigay-daan sa amin upang mabawasan ang pinsala ng asukal sa aming figure at upang madagdagan ang mga benepisyo ng kakaw. Ang gatas na tsokolate ay isa nang napakatamis na variant na dapat iwasan hangga't maaari, maliban sa kaso ng mga pambihirang pagkakamali. Parehong bagay para sa ganap na pinakamasamang pagpipilian sa mga tuntunin ng diyeta, i.e. puting tsokolate: sa katunayan, purong asukal, kung saan ang kakaw ay hindi naroroon! Ang pinakamahalagang pagpipilian (i.e. madilim) ay ang pinakamalusog din, ang hindi gaanong mahalaga (i.e. puti, na hindi man lang teknikal na tsokolate, dahil nawawala ang kakaw) ay ang hindi gaanong malusog.

Chocolate: bigyang-pansin ang dami

Gaya ng dati, sa diyeta mahalaga na huwag lumampas ang dosis. Ang pagpili ng maitim na tsokolate ay hindi nagpapaliban sa amin mula sa pag-moderate ng pagkonsumo nito, sinusubukang limitahan ito: ang labis na pagkain sa 90% na tsokolate ng kakaw ay hindi magiging kapaki-pakinabang sa aming diyeta sa anumang kaso. Kung talagang hindi natin kayang walang tsokolate at baka mas gusto natin ang mas matamis, tiyak na mas mainam na magpakasawa sa ilang piraso ng gatas o puting tsokolate isang araw sa isang linggo, kaysa magpalabis sa dark chocolate araw-araw. Chocolate, isang pagkain na talagang gusto ng lahat! Bakit alisin ito sa diyeta kung maaari nating masiyahan ang panlasa at makinabang mula sa masarap na dessert na ito? Sa kondisyon, gaya ng dati, na i-moderate mo ang iyong pagkonsumo.