Dieta vegana per dimagrire: equilibrata e sana?

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Dieta vegana per dimagrire: equilibrata e sana?
Lassen Sie uns zunächst spezifizieren, woraus die vegane Philosophie besteht: Die Personen, die dieser Lebensmittelmethode folgen, ernähren sich nur von dem, was die Erde ihnen geben kann, und vermeiden Lebensmittel tierischen Ursprungs. Sie unterscheiden sich daher von Vegetariern, da letztere es Ihnen ermöglichen, Käse und Eier auf den Tisch zu bringen. Veganer hingegen lehnen diese Nahrungsquellen kategorisch ab. Sie beziehen sich zum Teil auf die orientalische Küche, da sie auch Algen und Soja in ihre Ernährung aufnehmen, aus denen sehr nahrhafte Lebensmittel wie zi Tofu (eine Art Käse und dieil Tempeh (zusammen mitSeitan ersetzt Fleisch.

Vorteile der veganen Ernährung

Eine ausgewogene vegane Ernährung liefert praktisch alle Nährstoffe, die der Mensch benötigt. Diejenigen, die kein Fleisch und kein tierisches Fett essen, profitieren von zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen: Zunächst wird der Cholesterinspiegel im Blut deutlich sinken. Dies könnte eine hervorragende Idee für Diabetiker sein, hält den Blutdruck unter Kontrolle und verringert das Risiko erheblich Dickdarm-, Prostata- und Brustkrebs. Viele denken, dass die gesamte Kalziumaufnahme drastisch beeinträchtigt ist, ohne den hohen Gehalt dieses Minerals in grünem Blattgemüse, Bohnen, Samen und Nüssen zu kennen. Im Allgemeinen wird bei veganen Personen eine Reihe von Verbesserungen im Organismus festgestellt, darunter:quali:
  • Gewichtskontrolle
  • Schnellere Verdauung
  • Reduzierung von Allergien
  • Hervorragende Schlafqualität
  • Weniger Einflüsse

Mögliche Mängel für Veganer

Wenn alles, was von Tieren stammt, vollständig vermieden wird, bricht im Grunde eine Kette essentieller Aminosäuren, die in pflanzlichen Proteinen leider nicht enthalten sind. Oder besser gesagt, sie sind niemals alle zusammen vorhanden und respektieren auf keinen Fall bestimmte Beziehungen zwischen Molekülen. Veganer behaupten, sich mit Hilfe von Getreide und Hülsenfrüchten von Proteinen ernähren zu können, aber diese These ist nicht ganz richtig. Eine nahezu perfekte Mischung ist erforderlich, um ein korrektes Verhältnis zwischen nicht vorhandenem Lysin, beispielsweise in Getreide, und nicht in Hülsenfrüchten vorhandenem Methionin wiederherzustellen. Der offensichtliche und wissenschaftlich nachgewiesene Mangel an Vitamin B12 im Organismus von Veganern in Verbindung mit einem übermäßigen Folatkonsum, gerade aufgrund des fehlenden Konsums von Produkten tierischen Ursprungs, kann zu neurodegenerativen Störungen führen. Sicherlich kann eine gültige Unterstützung für die vegane Ernährung die Verwendung einiger Nahrungsergänzungsmittel sein, die den Gehalt dieser Substanzen auf einen akzeptablen Bereich zurückbringen können. Herbalife hat zum Beispiel a entwickelt und ausgiebig getestettestato un Vitaminkomplex reich an Vitaminen B12, B6 und Folsäure für das reibungslose Funktionieren des Nerven- und Immunsystems.

Vertiefung: die richtige Ernährung

Es ist sicherlich nicht einfach, ein Brevier über die besten Nahrungsquellen und verwandte Assoziationen für Veganer zu erstellen, aber wir empfehlen zumindest, diese Regeln zu befolgen:
  • Variieren Sie kontinuierlich die auf den Tisch gebrachten Lebensmittel. Es gibt unendlich viele Produkte von der Erde und es wäre eine echte Schande, sich auf wenige bekannte Lebensmittel zu beschränken. Kamut, Soja, Buchweizen, Dinkel, Gerste, Reis, Quinoa, Chiasamen, Sorghum, Leinsamen, Trockenfrüchte, frisches Obst, Gemüse der Saison jeden Tag können Sie ein neues köstliches Rezept erfinden!a!
  • Jeden Tag müssen 7 Portionen Getreide, jeweils 30 g Getreide oder 125 ml Reismilch, mindestens 400 g Gemüse Ihrer Wahl, 500 g Obst auch in Form von Saft, 5 Portionen Hülsenfrüchte aus 80 g Hülsenfrüchten bereitgestellt werden gekocht, 70 g Tofu oder 125 ml Sojamilch
  • Fragen Sie einen Arzt oder Ernährungsberater um Rat bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und riskieren Sie nicht, einige lebenswichtige Nährstoffe zu vergessena
  • Für diejenigen, die eine Diät dieser Art ausprobieren möchten, um ein paar Pfund abzunehmen, müssen sie eine kalorienarme Diät einhalten, da fälschlicherweise angenommen wird, dass die vegane Diät an sich schlank ist; weithin abgelehnte Aussage, wenn auch nur für das wichtige Vorhandensein von Kohlenhydraten..

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