Mittagspause am Arbeitsplatz: Fehler, die man bei der Ernährung nicht machen sollte

Ernährungsberatung
Pausa pranzo al lavoro: gli errori da non fare per la tua dieta
In einer immer hektischeren Welt essen viele Mitarbeiter jeden Tag zu Mittag unter dem Banner eines schnellen Sandwiches, das man in 10 Minuten essen kann. Für diejenigen, deren Mittagspause sehr eng ist, wird das betreffende Sandwich oft sogar im Büro vor dem Computer verzehrt. Die Folgen für die Gesundheit können sehr erheblich sein, und dazu ist es notwendig, einige Ratschläge zu befolgen, insbesondere für diejenigen, die eine Diät einhalten.

Mittagspause: Halt beim Flying Sandwich

Für viele ist das schnelle Sandwich zwischen den Arbeitsschichten unverzichtbar. Es ist nichts falsch daran, ab und zu ein gutes Sandwich zu genießen, aber das muss keine tägliche Gewohnheit sein. Es gibt viele alternative Lebensmittel, die Sie auch bei wenig Zeit essen können: Salate fertige und herzhafte Kuchen gehören zu den beliebtesten, aber wenn Sie im Büro eine Mikrowelle haben, können Sie sich noch mehr Rezepte einfallen lassen. Und wenn die Mittagspause großzügig genug war, um in ein Restaurant, eine Trattoria oder eine Bar mit Küche zu gehen, wo wir einen guten Teller Pasta und einen zweiten Gang zu einem günstigen Preis essen konnten, umso besser. Mach ein volles Gras und ruhig gegessen (soweit logisch möglich) lässt uns mit mehr Energie und Motivation zur Arbeit zurückkehren, als wenn wir ein Sandwich im Flug schlucken, vielleicht noch vor dem Computer sitzend.

Sandwich ja, aber gesund

Bei der Entscheidung, das Sandwich in der Mittagspause zu essen, ist es gut zu verstehen, dass die Zusammensetzung der Zutaten besonders wichtig ist. Bar-Klassiker wie Speck & Brie, Thunfisch und Mayonnaise oder Mortadella sind nicht gerade geeignete Rezepte für diejenigen, die einen gesunden Lebensstil verfolgen möchten. Schlimmer noch, diejenigen, die sich täglich von Kebabs oder Hamburgern ernähren, die vielleicht in Saucen getränkt sind. Solche Kalorienbomben sollten als Zwischenmahlzeit reserviert und nicht täglich verzehrt werden. Entscheiden Sie sich für leichte und ebenso leckere Sandwiches (die auch in einigen Bars zu finden sind) wie solche mit gegrilltem Gemüse oder Tomaten und Mozzarella, ist sicherlich die beste Wahl.

Mittagspause an der Bar oder Essen von zu Hause mitbringen?

Wenn Sie die Zeit haben, in einem Restaurant essen zu gehen, ist es gut zu prüfen, ob es auch ausreicht, ein warmes Gericht bequem im Sitzen zu essen. Bessere Lösung, als ein schnelles Sandwich mit den Ellbogen auf der Theke zu verschlingen. Wenn nicht, können wir durch die Zubereitung des Sandwiches zu Hause am Vorabend einen wiederkehrenden Kostenposten einsparen. Es wird uns auch genau sagen, was wir essen. All dies ermöglicht es uns auch, alle Reste der Nacht zuvor zu recyceln, Geld zu sparen und auch andere Dinge als das übliche Sandwich zu essen.   Wir wissen sehr genau, wie anstrengend Arbeit ist und wie schwierig es ist, sie mit einem gesunden Lebensstil zu vereinbaren. Manchmal braucht es aber wenig Aufwand, um sich in diesem Sinne zu verbessern, und ein Umdenken bei der Ernährung in der Mittagspause ist sehr sinnvoll. Es wird uns ermöglichen, uns gesünder und bewusster zu ernähren und trotz der begrenzten Zeit, die uns zur Verfügung steht, zumindest kurz eine Auszeit zu genießen. All dies, ohne die Exzesse eines Mitarbeiters zu erreichen, der vor dem Computer in einer Sekunde ein Sandwich voller Saucen verschlingt.

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