I Metodi di Cottura più Salutari

Consigli dieta
I Metodi di Cottura più Salutari
Wir wissen, dass Gesundheit vom Tisch ausgeht. Aber es sind nicht nur die Lebensmittel, die das Gesetz vorschreiben: Sicherlich ist es ein guter Anfang, eine Bio-Qualität zu wählen und sie maximal zu variieren. Wenn sie dann auf ungesunde oder sogar krebserregende Weise gekocht werden, wird alles zurückgesetzt und Sie kehren zurück. Eine clevere und gesunde Kochmethode verlängert nicht nur Ihr Leben, sondern lässt Sie auch die wahren Aromen von Lebensmitteln wahrnehmen, die wiederum ihre Ernährungsprinzipien intakt halten oder fast beibehalten: Vitamine, Mineralien und nicht so weiter. Nicht zuletzt Es sollte jedoch auch auf Gewürze geachtet werden: Diese Kochmethoden ermöglichen es Ihnen, nicht reich an Öl, Butter, Schmalz oder Margarine zu sein. Denken Sie auch daran, die Gewürze durch Salz zu ersetzen oder ihre Verwendung zumindest zu halbieren, um Wassereinlagerungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu vermeiden.ri.

Das beste Kochen für ein gesundes Leben

  • Im Ofen: Der Ofen ist eine alte Methode, die in Küchen auf der ganzen Welt angewendet wird. Er ist eine ausgezeichnete Kochmethode, bei der keine Gewürze verwendet werden müssen. Hervorragend geeignet für Gemüse, Fleisch, Süßigkeiten und Fisch bei hohen Temperaturen. Wir sprechen von Bratenura’
  • Gegrillt: das Essen kocht schnell und das Fett tropft ab; Verwenden Sie diese Küche für Fleisch, Fisch und Gemüse, es wird ein garantierter Erfolg sein
  • Sieden: Solange Sie wenig Wasser verwenden, werden die Lebensmittel ohne Fett oder Salz weich und verlieren nicht alle Nährstoffei
  • Dampfbetrieben: in den letzten Jahren sehr beliebt, in der Tat gehört es zu den besten, die es je gab, weil das Essen nicht einmal das Wasser berührt, sondern dank des Dampfes langsam kocht. Farben, Aromen und Vitamine bleiben unveränderti
  • Löten: Wird im Allgemeinen bei großen Fleischstücken verwendet, erfordert es keine zusätzlichen Fette und benötigt Flüssigkeiten wie Wein oder Brühe. Das Kochen ist langsam, das Fleisch wird weicher und die resultierende Sauce kann eine gute Begleitung sein!
Sie können daher viele spezielle Rezepte mit einer oder mehreren dieser interessanten Kochmethoden erstellen, mit denen Sie den Geschmack des Essens genießen können..

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